舌尖2****<张爷爷空心面>全国*

*的传承“陕西非物质文化遗产”
手艺人的匠心之作
<舌尖上的中国2>力推的****

一碗看起来再平常不过的面，滋味全在味蕾之间
纯手工制作，集合12道工序，它的Q弹多源自于它的空心

产品的多样化满足顾客的不同需求

以3.0智能化出品与运营，**管理，低人工投入，投资成本低，回本速度快的优势，自2017年以来，全国范围内**建立了京津冀，江浙沪皖，湘粤等30个服务中心，目前门店数已达200+

*厨房统一制作，全国冷链配送，操作简单，干净卫生。


书呈餐饮管理（上海）有限公司是书呈集团旗下控股子公司，是一家集产品研发、生产、加工、物流配送和连锁*为一体的综合性餐饮管理公司，有着数十年的餐饮运营管理经验和300多名员工。
2017年公司正式运营“张爷爷空心面”**，目前*商、代理商已达200+家，遍布北京、石家庄、保定、南京、台州、苏州、无锡、湖州、郑州、泰州、深圳、广州、佛山、太远、南京、长沙、武汉等地。
2018年公司还布满了江苏运营服务中心、深圳运营服务中心、广州运营服务中心，2019年，张爷爷空心面门店将突破500家。
公司“坚持产品品质、坚持用户体验、坚持员工成长”为核心的三个原则；“民以食为天”，任何时候，产品品质是我们的**原则；我们所有的努力都是为了更好的用户体验；人才是企业发展的及时，较好的汇报就是家人们的共同成长，只有家人成长了，我们的企业才有未来。